Madroño - Arbutus unedo

Madroño - Arbutus unedo



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El madroño

El madroño, cuyo nombre en latín es madroño unedo, es un elegante arbusto de tamaño mediano a grande, con un desarrollo bastante desordenado, siempre verde; es muy popular en los jardines gracias a su follaje brillante y persistente y su corteza rojiza.

El madroño es un pequeño árbol o arbusto muy extendido por toda la zona mediterránea. Gracias a sus hojas persistentes, agradable floración y abundantes frutos decorativos está resurgiendo y no es raro verlo también utilizado en pequeños jardines urbanos como un solo ejemplar o para la creación de setos rústicos. Gracias a algunos nuevos cultivares muy pequeños, es posible cultivar un ejemplar incluso en macetas, balcones y terrazas.

En Italia, y en toda la zona mediterránea, también está muy extendido en la naturaleza, especialmente en las zonas centrales de la península, donde a menudo forma pequeñas arboledas; la floración se produce en invierno, y dura algunas semanas: la planta produce pequeñas flores en forma de campana, blancas, reunidas en grandes racimos. A las flores le siguen los frutos que maduran en otoño; son bayas similares a las grandes fresas esféricas, con un sabor ligeramente dulce; Los madroños se pueden comer crudos o en mermelada, pero es importante comerlos en el punto justo de madurez, demasiado inmaduros o demasiado maduros pueden tener un sabor desagradable.

De hecho, se cultivan más como plantas ornamentales que para frutos, de hecho el adjetivo unedo que acompaña al nombre deriva del latín "unum edo", es decir, como solo uno, ya que no es frutos jugosos y fragantes; Los madroños también se utilizan en la medicina herbal, pero contienen muchos taninos, que pueden ser irritantes.


Coloquémoslo en el jardín

Las plantas de Arbutus unedo, los madroños, prefieren pociones muy soleadas, especialmente en regiones con un invierno duro; pueden soportar temperaturas bajo cero, e incluso heladas prolongadas y bastante intensas. En zonas donde los inviernos son realmente muy fríos, en la montaña por ejemplo, es recomendable protegerlos durante las semanas más frías del año, para evitar que se dañen el follaje y las flores.

Estos arbustos necesitan un buen suelo fresco, profundo y rico en materia orgánica; por eso, a la hora de plantarlas, recordemos preparar el hoyo mezclando el estiércol bien maduro al suelo, y también un poco de arena y tierra para plantas acidófilas; especialmente si tenemos un suelo muy arcilloso o excesivamente compacto.

EL CORBEZZOLO EN BREVE
Tipo de plantaÁrbol o arbusto en flor y fructificación
FollajePersistente
DimensionesHasta 12 m de alto y 4 m de ancho
Dificultades de mantenimiento / cultivoBajo
CrecimientoLento
RusticidadRústico, teme los vientos fríos
ExposiciónMedia sombra de sol
Necesidad de aguaBajo
SueloPobre, ácido; tolera los arcillosos
pH del sueloÁcido o neutro
UsoÁrbol aislado, matorrales, setos informales, maceta

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Cuidado cultural

Los arbustos de Arbutus unedo son bastante fáciles de cultivar, sobre todo porque en nuestra península también viven en estado salvaje; en el jardín puede suceder que no encuentren espacio suficiente para esparcir sus raíces, por eso es importante comprobar que en verano reciben una buena cantidad de agua, si las condiciones climáticas son particularmente secas. Entonces, si no llueve durante al menos 18-25 días, suministremos al arbusto ya desarrollado una buena cantidad de agua, agregada al fertilizante para plantas verdes. Los ejemplares jóvenes de Arbutus unedo, recién plantados, se regarán con mayor regularidad, de mayo a septiembre, cada 10-15 días. Sin embargo, debemos evitar colocar nuestro madroño en una zona muy húmeda o con suelo empapado de agua, porque el agua estancada es peligrosa para la salud de la planta y podría provocar la pudrición de las raíces.

La poda debe hacerse con mucho cuidado, de hecho durante todo el año la planta tiene flores o frutos; así que si es necesario iremos a podar las ramas que no traen floración.


Características del madroño

El madroño es un arbusto o árbol pequeño: en cultivo alcanza un máximo de 5 metros de altura mientras que, donde es endémico, puede superar fácilmente los 10-12 metros. Su sistema radicular se caracteriza por una raíz pivotante central capaz de alcanzar incluso los 10 metros de profundidad: esto lo hace extremadamente resistente a la sequía. Por este motivo es recomendable plantarlo a una edad temprana y, posteriormente, evitar absolutamente los viajes.

Suele adoptar una forma tupida, caracterizada por numerosos chorros basales, por lo que es muy adecuado para su uso como ejemplar aislado o para la creación de barreras muy decorativas, habitadas por multitud de animales salvajes.

Otro elemento que lo hace buscado son las hermosas ramas tortuosas, cubiertas de una corteza muy fibrosa, de color marrón grisáceo. A medida que envejecen, se descascaran ampliamente, dejando un atisbo de tonos anaranjados debajo. Además, las ramas secundarias adquieren tonalidades rojizas durante mucho tiempo, haciendo el conjunto aún más agradable.

Se forma un estimulante contraste con el persistente follaje de color verde oscuro brillante. La hoja única es de forma ovalada y con un margen dentado, de unos 10 cm de longitud.


Flores y frutos de arbutus

Otro punto a favor del madroño es su capacidad para podar simultáneamente flores, producidas en el año, y frutos, que maduran respecto al año anterior. Los primeros tienen forma de campanillas rosas o blancas, agrupadas en grupos y representan una atracción irresistible para las abejas y otros polinizadores (de hecho, en algunas zonas, por ejemplo en Cerdeña, la miel de madroño es muy popular y extendida).

El fruto es una baya carnosa de color rojo anaranjado en cuya piel hay pequeños puntos. La pulpa es blanca, de consistencia harinosa y granulada, debido a la presencia de numerosas semillas y cristales de oxalato de calcio. El sabor es muy particular: ácido y azucarado al mismo tiempo. También son comestibles crudos, pero generalmente se utilizan cocidos, para la preparación de mermeladas y jugos. En estas preparaciones el sabor dulce se impone y el conjunto es más agradable al paladar.


Orígenes del Corbezzolo

El madroño (Arbutus Unedo) pertenece a la familia Ericaceae. El género incluye 12 especies de árboles, en su mayoría nativos del continente americano, en particular de México y los estados del sur de los EE. UU.

Los más comunes en horticultura, sin embargo, son endémicos del área mediterránea: precisamente Arbutus Unedo y Arbutus Andrachne.

El primero está muy extendido en su estado natural por todas las costas del continente europeo, en particular en las caracterizadas por suelos silíceos, por ejemplo cerca de zonas volcánicas: no teme a los incendios ni al calor, ya que está entre los primeros en crear nuevos arrojado de raíz, después del paso del fuego. De hecho, se utiliza mucho para la reforestación.

Su amplia difusión, sin embargo, se debe a su adaptabilidad: crece sin dificultad incluso en suelos medio arcillosos o pobres.

EL CALENDARIO DEL CORBEZZOLO
PlantandoPrincipios de primavera / otoño
FloraciónOctubre diciembre
ColecciónOctubre diciembre
PodaFin de verano


Exposición y suelo de Arbutus unedo

El madroño es un árbol tolerante sobre todo con suelos pobres y áridos o salinos (como los de las costas). Para crecer vigorosamente (en la medida de lo posible), sin embargo, se recomienda colocarlo en un suelo de reacción ácida, por lo tanto con una buena cantidad de suelo de hojas o brezo. Mezclar con arena, piedra pómez o puzolana puede ser útil para promover el drenaje y aligerar el conjunto.

La exposición ideal varía desde pleno sol hasta sombra parcial. También tolera bien la sombra de otros árboles, especialmente las coníferas que también ayudarán a mantener el sustrato en un pH adecuado.


Clima ideal

Arbutus Unedo se puede definir en medio rústico. También soporta -15 ° C sin daños y permanece siempre verde. Por lo tanto, se puede cultivar de forma segura en casi cualquier lugar, a excepción de las zonas montañosas por encima de los 800 metros sobre el nivel del mar. En el norte de Italia solo se recomienda colocarlo en un lugar protegido de los vientos fríos.

Sin embargo, tenga en cuenta que tiende a ser termófilo y en las regiones central y sur crecerá más rápido. En el Norte, dado su lento desarrollo, tendremos que tener mucha paciencia antes de verlo florecer y dar frutos en abundancia.


Riego y riego

Este árbol es extremadamente tolerante a la sequía. Además de las raíces capaces de alcanzar grandes profundidades, también tiene la capacidad de reducir drásticamente la transpiración: los riegos son en su mayoría superfluos para un individuo liberado. Los ejemplares recién plantados, en cambio, deben seguirse un poco más asiduamente.


Fertilizar el madroño

El madroño crece bien incluso en suelos pobres. Sin embargo, para obtener un buen crecimiento, floración y fructificación, es útil realizar un abono granular de liberación lenta con una buena dosis de fósforo y potasio al inicio de la primavera, siguiendo las dosis recomendadas por el productor. También es útil, hacia noviembre, distribuir estiércol maduro en el área cubierta por el dosel. Esto mantendrá el sustrato viable y ayudará a mejorar su textura.


Poda del madroño

Dado el lento crecimiento, la poda del madroño no es una intervención estrictamente necesaria, incluso si el madroño tolera bien los cortes. El mejor momento para operar es el final del verano.

Para potenciar la forma del tronco y el color de la corteza, podemos eliminar las ramas laterales en la parte inferior. Esta técnica también puede ser útil para preparar una muestra de árbol joven.

Eso sí, es importante comprometerse a eliminar las ramas muertas, enfermas o demasiado viejas. Eventualmente podemos decidir abrir el centro de la planta para facilitar el paso de luz y aire.


Cultivo de madroños

Es una planta muy autónoma y una vez liberada no requiere cuidados especiales. En las regiones del norte puede ser útil cubrir el tronco con material aislante durante la estación fría, especialmente para los ejemplares jóvenes recién plantados.


Cómo plantar el madroño

Preferiblemente procedemos al final del verano (o al final de la primavera en las regiones del norte). Cavamos un hoyo muy profundo y preparamos una capa de drenaje gruesa. Incorporamos una buena cantidad de arbolado y arena al suelo, sobre todo si es compacto, con el que cubriremos las raíces tras insertar el ejemplar. Siempre elegimos plantas jóvenes para enraizar de manera definitiva y profunda en nuestro suelo, sin sufrir estrés de trasplante.

Si queremos cultivar el madroño en florero Tendremos que optar por un contenedor de al menos 40 cm de profundidad, con un compost muy ligero, donde haya mucha arena y tierra para plantas acidófilas.


Cómo multiplicar el madroño

Se pueden obtener nuevos árboles jóvenes cortándolos o acoplándolos. La siembra es posible, pero es un proceso muy largo.

Para las capas procedemos al final de la primavera:

- Se realiza una incisión horizontal en una rama de unos 2 cm de diámetro, en posición sombreada.

- La rama se envuelve en una bolsa de plástico negra y se llena con un abono ligero, posiblemente agregando musgo o material vegetal en descomposición, humedeciendo ligeramente

- Cerramos y apretamos bien con rafia

- De vez en cuando comprobamos que el sustrato esté ligeramente húmedo.

- La emisión de las raíces es muy lenta y no podremos separar la rama de la planta madre durante dos años.


Madroño - Arbutus unedo: Cosecha y aprovechamiento de frutos de madroño

La recolección puede realizarse de octubre a diciembre, dependiendo de la región en la que vivamos y la exposición. A título indicativo, los frutos estarán listos cuando la piel se vea muy roja y sea suave al tacto. Se conservan por poco tiempo por lo que es recomendable consumirlos lo antes posible o utilizarlos para hacer compotas o bebidas.

EspeciesVariedadDimensiónFlores y frutosOtras características
Arbutus unedoEspecie típica, muy extendida por todo el MediterráneoAltura hasta 5 m, ancho hasta 4Flores blancas, de septiembre a enero, frutos de hasta 2 cm de diámetro, naranjaLos primeros frutos se ven 8 años después de la siembra. Rústico hasta -15 ° C
'Compacta'3 metros en todas las direccionesMuy temprano y florífero. Apto para cultivo en macetas
'Rubra'Hasta 2 metrosFlores de color rosa intensoMuy rústico y resistente a la sequía. También como jarrón
Arbutus andrachneEspecie tipoHasta 12 m de alturaGrandes racimos de flores blancas, a principios de primavera.

Abundantes frutos rojos en otoño

Hasta -20 ° C Hojas muy brillantes.

Corteza suave de color marrón rojizo que se desprende revelando bordes crema o verdes

Arbutus x andrachnoidesHíbrido entre los dos anterioresHasta 9 metrosFlores blancas de otoño a primaveraHasta -20 ° C.

Corteza similar a la de andrachne

Arbutus menziesiiEspecie tipoHasta 12 m de alturaRacimos de flores blancas a mediados de primavera

Frutas abundantes y muy decorativas.

De California.

Hasta -12 ° C

Hermosa corteza de color naranja rosado y hojas brillantes.


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