Hongos: Russula acrifolia Romagn.

Hongos: Russula acrifolia Romagn.

Clase: basidiomicetos
Nombre científico: Russula acrifolia Romagn.

Características morfológicas

Sombrero: de 5 a 12 cm, carnoso y firme, inicialmente convexo con depresión en el centro, luego plano y finalmente casi en forma de embudo, blanquecino, marrón ocre o casi rojizo; tiene un margen involucrado primero y luego suavizado.
listones: denso, con láminas, adnadas, color crema que tiende a negro en los especímenes viejos.
Vástago: 5-11 x 2-4 cm, grande y lleno, cilíndrico, no muy largo, con hoyuelos evidentes; primero blanco y luego grisáceo oscuro.
Carne: blanco, luego rosado, finalmente gris, firme, girando cuando se corta. El sabor es acre, más fuerte en las láminas; inodoro.
espora: ovalado, hialino bajo el microscopio, retículo verrugoso.

Russula acrifolia Romagn. (foto Jean Jacques Wuilbaut http://users.skynet.be/jjw.myco.mons/)

Comestibilidad, hábitat y observaciones.

Relación con el entorno vegetal circundante.: Seta simbionte. Se encuentra en bosques caducifolios y coníferos, en verano-otoño.
El nombre acrifolia se debe al sabor acre de las laminillas.
Incomible.Pertenece al grupo de Russule Nigricantine, todos con una apariencia poco atractiva y que tienden a volverse negros cuando son viejos. Se distingue por el sabor quizás picante de las láminas.


Vídeo: RUSSULA Aura-- Russula Aurata-- 20yT -Rúsula Dorada -Hongos basidiomicetos